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三品一标都包括哪些

我国农产品市场比较混乱,没有统一的规范标准。比如最近去超市买荔枝,选择了两家商贩进行对比,口味和价格还是有很大差异的,同是妃子笑,第二家的口味正宗的多。为了防止这种现象出现,保护各地独特的农产品品质,增强市场竞争力,国家推出农产品“三品一标”认证。那三品一标都包括哪些呢?

1、无公害农产品。是指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《无公害农产品标准》的农产品,或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品,是最基本的市场准入条件。从广义上来讲,无公害农产品是包含了绿色食品的,它的重点在于无公害这一点上,强调了农产品中含有的有毒有害物质的含量标准,可以简单理解为对公众没有伤害的农产品。

2、绿色食品。是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品分为A级和AA级两个技术等级,其中AA级的要求更加严格,更像是有机农产品的标准。

3、有机产品。需要符合两个条件,第一要按照我国有机产品标准生产,第二,经过国家认监委的认可的认证公司认证,并颁布有机认证证书。有机产品的生产标准是很高的,类似于绿色食品的AA级,要求整个的生产过程中不能使用任何的化学产品,只能使用自然资源,保证生产出来的农产品纯天然、无污染、高品位、高质量、安全营养。

4、农产品地理标志。是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志非常有助于品牌的开发,尤其是在地理标志当地,能够引起当地人的认同感,让市场更快的接受产品。

纵观“三品一标”发展历程,虽有其源各自产生的背景和发展基础,但都是农业发展进入新阶段的战略选择,是传统农业向现代农业转变的重要标志。

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